In vino Veritas czyli prawda w winie. To popularne łacińskie przysłowie
In vino Veritas czyli prawda w winie. To legendarne łacińskie przysłowie. Żeby zapoznać atuty wina wypada je degustować. A wina są przecież rozmaite. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo absorbują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszelkich rodzajach win oraz ceni ich wartości wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niełatwe zajęcie, bowiem nie każdy ma tak dobry smak oraz nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt rodzajów oraz typów win – należałoby rozpocząć od ANCHOR. A smak i jakość wina zależy nie wyłącznie od jakości oraz smaku owoców, z którego wino jest wyprodukowane. Jednakże jakość wina zależy też od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina umieją rozróżniać nawet małe detale w winach. A to potrzebuje niewątpliwie wrażliwości smakowej, jednak też trafnej wiedzy. Żeby zachować prawdziwy oraz pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Żeby docenić wartości smakowe wina, musi być ono schłodzone do właściwej temperatury.
1. nawigacja
2. teksty
3. teksty
4. spis tresci
5. felietony